烧腊商学院内部顶级绝密配方
数百款粤港烧腊大师配方汇集
数十款烧腊酱汁配方揭秘烧腊
01、港式脆皮烧鸭
02、蜜汁叉烧
03、化皮生烧肉
04、熟烧烧肉
05、秘制烧腩肉
06、麻皮乳猪
07、光皮乳猪
08、潮州卤水
09、惠来隆江猪脚
10、冰镇猪手
11、白切鸡
12、玫瑰露鼓油鸡
13、传统客家咸鸡
14、盐焗鸡
15、蒜香烧鸡
16、南乳吊烧鸡
17、葱香鸡
18、广式红烧乳鸽
19、北京片皮鸭
20、广东烧鹅/烧鸭
21、广东脆皮烧鸭
22、红烧乳鸽白卤
23、五味鹅/鸭
24、水晶鸡/挂炉BB鸭
25、白切东山羊/青龙乳猪
26、脆皮猪颈肉/泡椒凤爪
问:新手能看懂配方教程吗?
答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。
问:学会能开店吗?
答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。
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