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万能凉菜香拌红油汁技术视频教程 小吃技术联盟配方资料

万能凉菜香拌红油汁技术视频教程 小吃技术联盟配方资料 第1张

菜品特色:本款酱汁使用秘制红油,再增加1款“神秘酱”,拌海鲜时还有祛腥提鲜的功效,可以说是红油汁一浇,销量蹭蹭往上跑!

【资料描述】: 

1.红油的制作

2.标准化配料

3.下料顺序


大小 : 未知 |  下载量 : 988  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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