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五香猪蹄技术【视频教程】

五香猪蹄技术【视频教程】 第1张


五香猪蹄技术【视频教程】 第2张


资料描述

01、高汤制作

02、香料处理

03、红曲水制作

04、糖色熬制

05、酱料炒制

06、卤水制作

07、五香猪蹄制作

08、猪蹄及卤水的保存方法


大小 : 未知 |  下载量 : 830  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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