小吃配方网

铁锅羊肉技术【视频教程】

铁锅羊肉技术【视频教程】 第1张

吃肉+涮菜+可批量预制的铁锅羊肉

羊肉预处理技术

炖羊专用红汤锅底

去腥增鲜秘制香料包

以及标准化出品流程


资料描述

01、食材的处理

02、香料包的配比及预处理

03、羊肉的预处理及关键点

04、铁锅炖羊红汤锅底配比

05、增香料包制作

06、铁锅羊肉制作及出品



大小 : 未知 |  下载量 : 289  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

本文链接:https://www.pf520.com/food/388.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~