小吃配方网

广式水晶虾饺制作技术

广式水晶虾饺制作技术 第1张

      虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液,全只饺要够热则为最佳。


大小 : 未知 |  下载量 : 782  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

本文链接:https://www.pf520.com/food/493.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~