包子面食店经营简单、市场广阔、不受地域限制、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个绝佳选择!
发面的技巧
秘制万能肉馅
香菇肉馅
芹菜肉馅
萝卜肉馅
白菜肉馅
红萝卜肉馅
鸡蛋韭菜馅
蒸制好的包子
【资料描述】:
1.和面发面技巧
2.万能肉馅的调制
3.各种菜品和万能肉馅的调配
4.秘制香料粉的配比
5.鸡蛋韭菜馅的调制
6.视频教程+文字配方
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