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又卷烧饼技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料

又卷烧饼技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料 第1张


又卷烧饼技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料 第2张又卷烧饼技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料 第3张


资料描述

1.和面醒面方法

2.辅料的制作

3.猪肉馅配方(3种)

4.羊肉馅配方

5.牛肉馅配方

6.饼的制作

7.饼的烘烤

8.麻辣风味、五香风味、孜然风味、芝士风味、番茄风味、沙拉风味、黑椒风味、梅菜风味、泡菜风味、榨菜风味、咖喱风味、奥尔良风味、叉烧风味多种口味制作



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问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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