小吃可谓是一个人的童年啊!小吃也最具有当地城市的特色和文化了。下面小编盘点最爱吃的保定3个特色小吃,全吃过的一定是保定人,你吃过几个?
1,保定烤梨
这是保定超火的烤梨, 在时代商厦摆了11年的小摊,好多人都说找不到了,原来现在搬到南基地这儿了。小编敢毫不夸张地说保定人一定都知道这家小吃。 刚出炉的烤梨还咕嘟咕嘟冒着热气,满满一杯,热热乎乎,甜甜蜜蜜。里面有冰糖,红枣,桂圆和雪梨。太适合冬天喝了!小编每次遇到了可都是必须要来一杯的!
2,保定糖葫芦
保定的冰糖葫芦是一道美味可口的名小吃,在河北省内远近闻名。在宋代和明代,就出现了蘸糖的单个红果,叫作“糖堆儿”,到了清代,为食用方便,出现了穿成串的糖葫芦。
3,保定梅干菜锅盔
这可是一款暴露年龄的小吃了!锅盔表面有撒上很多的芝麻,反面为了能贴在炉壁上则不会撒。入口时就能感受到其在口中片片断裂开来,不像其他家的锅盔怎么咬都觉得咬不断一样。锅盔的脆还有个特点就是连绵不断,不像大多数饼只在就咬下去的那一瞬间脆,咀嚼几下之后就变成了柔软的面团。
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