01、高汤制作
02、香料处理
03、红曲水制作
04、糖色熬制
05、酱料炒制
06、卤水制作
07、五香猪蹄制作
08、猪蹄及卤水的保存方法
问:新手能看懂配方教程吗?
答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。
问:学会能开店吗?
答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。
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