小吃配方网

土家掉渣烧饼制作视频及技术配方资料

土家掉渣烧饼制作视频及技术配方资料 第1张

【资料描述】:

一、前言:

“土家掉渣烧饼”采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(6分钟即可成品);烤饼时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。另外,精选数十种香味料烤制而成。它创造了饮食界的一个营销奇迹,靠的是其自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。它市场广、投资小、利润高、风险低、为您提供了一个崭新可靠的创业机会!

二、经营模式:

“土家掉渣烧饼”特色小吃,口味浓香,外焦里软,现在全国市场火爆销售中,收入可观,“土家掉渣烧饼”已拥有独特口味,适合广大消费者的需要。现推出土家烧饼全套技术,“面的发酵,面饼制作,核心馅料及辅料配方,烤制方法等”,保证学会,本项目适合中小型投资者创业,选8-10平方店面,2人即可开业,开业即可赚钱!开烧饼店比较适宜的场所有:学校,居民区,菜场,超市,公共汽车站等地方。

三、设备:

1、自动烤炉1500---2800元双层带数码温度显示。

2、和面机500元。

3、不锈钢操作台300元

饼的成本:

A、按面粉1元/斤算。加水后一斤变1.7斤。

B、一个饼用面180克。约2角.

C、肉按8元/斤 用15克。约0.24元 香料180元/斤用0.2克. 约0.007元.

D、其它1.5元/斤用25克约8分.E、 油3元/斤用20克约0.12元。

F、每个饼成本共计0.64元. (可做成110克一个成本可降为0.45元饼的大小不变)

该项目最主要的是配方,它毕竟只是个烧饼,不是航天飞船,普通街边卖糕点的识几个字的看过都会做。相信不少朋友也咨询过一些所谓的加盟公司,人家一开口就要万元以上加盟费,还要你从他那里买设备、原料、纸袋、也许你挣那点辛苦钱还不够给他,自己还担着不小的风险。我们卖给你的担保比他给你的要多,原加盟商给你的配方,和我们收集改进的配方全给你,你自己决定取舍!掌握好了,就可以开一个日进斗金的小店铺。有诚意的欢迎和我们联系,你钱多得没地方花的请去加盟别人!2元一个中式比萨,又名:土家烧饼、土家掉渣烧饼,一天卖出3000个比萨,收入6000多元,地上到处都是丢弃的比萨袋,排队购买的奇观,让行人、出租车司机驻足、停车观看,汉版比萨,中国烧饼历史上一次突破与创新,带给你日进斗金般的赚钱商机!继脆皮蛋糕、韩国烤馒头之后又一个火爆赚钱产品,胆小者望钱兴叹,手快者赚钱无限!!!

大小 : 未知 |  下载量 : 278  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

本文链接:http://www.pf520.com/food/498.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~