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郭记肉火烧技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料

郭记肉火烧技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料 第1张

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两种馅料,猪肉火烧和牛肉火烧,可辣可不辣,制作的火烧香而酥脆,个大,肉馅饱满,一个管饱。这个是实体店技术,视频讲解,每个步骤、注意事项、配比都说明很详细清楚,看几遍,试做两次就会了,不难!!是一项投资少,见效快的小吃,是您创业开店首选。

【资料描述】: 

1、详细配料配方

2、卤肉技术

3、秘制红油熬制技术

4、饼皮的制作技术

5、大葱等配菜的处理

6、火烧专业油制作

7、火烧手拍小料教程和卷火烧手法

大小 : 未知 |  下载量 : 985  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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