分享2020年最新版的花甲粉的做法教程,也可烤粉丝、锡纸花甲粉都可以,欢迎下载观看。
花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。
本套开心龙门锡纸花甲粉烤粉丝的做法教学视频和配方教程是经过多次改良,结合现代人的饮食习惯,让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力,使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。
本套配方教程均为视频讲解,正宗技术培训课程,视频清晰,师傅一步一步教大家制作,很容易学会,视频尾部有配方,视频保存在网盘,手机和电脑都可以在线观看。
视频课程简介:
01骨汤熬制(上)
02骨汤熬制(下)
03底料的制作
04汤料
05锡纸通用蒜油
06正式制作出碗
以下是视频真实截图
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