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驴肉专题文字资料

驴肉专题文字资料 第1张

【资料描述】: 

  1. 酱驴肉及酱汤工艺制作

  2. 酱驴肉实用版(另附自制酱汤配方制作)

  3. 酱驴肉制作关键和酱汤详细配料

  4. 山西一绝“驴肉香”酱驴肉

  5. 五香酱驴肉

  6. 五香驴肉配方制作工艺专业版(附香辛药料配比及酱卤类制作要点)

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问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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