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寿司料理视频课程 小吃技术联盟配方资料

寿司料理视频课程 小吃技术联盟配方资料 第1张


寿司料理视频课程 小吃技术联盟配方资料 第2张

【资料描述】: 

1.工具材料介绍

2.煮寿司饭调寿司醋

3.卷寿司技巧

4.美式加州卷

5.京都照烧卷

6.京都照烧卷摆盘

7.双拼海陆卷

8.双拼炸虾卷

9.双拼炸虾卷摆盘

10.炙烧鳗鱼芝士卷

11.洋芋蟹柳卷

12.洋芋蟹柳卷炙烧

13.稻荷寿司

14.箱寿司

15.手卷

16.军舰寿司

17.握寿司

18.牡丹虾握寿司

19.北极贝握寿司

20.御饭团

21.球寿司

22.翡翠军舰

23.熟的握寿司

24.龙虾沙拉卷

25.龙虾沙拉卷摆盘


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问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

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