小吃配方网

一个人摆摊就能干的小生意,投入低


01

很多人想创业,但是创业是需要资金、人脉、技术缺一不可。就比如我以前的一个同事,最近就开了一家社区便利店,装修加门面费下来就是十几万。那么普通人没有多少资金,没有人脉,如果想做点小生意,能做什么呢?


今天我说的这个小生意前期投入几千块钱就能做:那就是摆摊卖粉。


早餐一般习惯吃粉,我喜欢在一家推着车摆摊的四十岁左右女人那里卖,因为她态度比较好,味道也还不错,同样的粉价格比门面里面卖的便宜两块。


有的时候买两碗,还给便宜块吧钱,每次去的时候,老板娘都是微笑地说来了妹儿,吃什么的?虽然是推车摆摊,但她做得很干净,去她那里买粉的人也挺多,生意挺好。早上上班高峰期人多的时候,一个男人应该是她的家人经常在帮她。


上班高峰期过后,就她一个人在看摊,我今天去的比较晚,大概早上十点了。一个经常在她那吃粉的环卫工人,接过她刚煮好的粉。一边拿一次性筷子,一边说:呦,今天这边筷子都全部拿完了,生意不错啊,今天,看样子还能卖个五十碗。


我瞄了那位环卫工人说的装一次性筷子的地方,那是一个盒子,大概能装四五十双一次性筷子吧,也就是说老板娘今天已经卖了大概四五十碗粉了。


02

老板娘家的粉带肉类的,收八块钱一碗,素粉五块,鸡蛋、豆腐都是两块。一般吃早餐的人都是肉沫或者脆哨带肉的,吃素粉的比较少。


算加鸡蛋、加豆腐皮的,荤素按平均八块一碗,那么她目前的收入大概有400元(8×50)了,接下来她要是真如那位环卫工人说的那样还能卖五十碗,那么她一早上就能有800元左右的收入(她一般卖到中午就收摊)。


她一般是卖给周边的上班族,周六周末别人不上班,她也不摆摊,算下来一月就有19200元。餐饮行业,估摸着应该能赚个六成吧,这样除去成本,一月净收入11520元。在我们,这比很多上班人的工资都高了。我们这边女生一般本科毕业出去上班工资大概就五六千,专科生就更低了。


而且是在我们这种四五线城市,有的城市一碗粉的价格还会卖得更高,利润更多。


而且卖粉,不用像做包子馒头那样要发酵,要起得很早。卖粉只需要准备佐料,炒些辣椒,肉沫之类的就行。

一个人摆摊就能干的小生意,投入低 第1张

再一个就是把味道做好一点,食材干净些,卖粉的时候态度好一点,摆摊的位置选好一点,一般生意不会太差。


而且这种流动摆摊不需要门面费,赚下来的钱就是纯利润。只要能吃苦,勤劳一点就可以赚钱。


摆摊卖粉前期投入比较小,就是推车、煮锅、液化气灶台、液化气、食材、佐料等,大概算下来三四千就能做。


03


我为什么推荐这小生意呢,因为朋友家母亲做过,我算是比较熟悉了。小的时候还经常在她那吃,她母亲靠卖粉、小吃供她们姐弟上学,家里还买了房,虽然是在县城里,应该也是挣钱的。


摆摊卖粉一般都是到中午就收摊,下午的时间就可以自由安排。这种小生意适合小城市的宝妈,没有学历要求,能吃苦就能做。这种摆摊可以根据地区变换卖的品种,比如,洋芋粑粑,卤菜、炸洋芋,春卷等各种小吃。


摆摊赚钱的前提就是能吃苦,拉得下脸,勤劳,把味道做好一点,服务态度好一点,赚个工资钱是绰绰有余的。


一个人摆摊就能干的小生意,投入低 第2张

学小吃技术就找小吃配方网www.pf520.com


问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

本文链接:https://www.pf520.com/food/825.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~