小吃配方网

正宗秘制柳州螺蛳粉汤料制作及秘制香料配方

正宗秘制柳州螺蛳粉汤料制作及秘制香料配方 螺蛳粉 第1张

正宗秘制柳州螺蛳粉汤料制作及秘制香料配方,以下是制作螺蛳汤材料,全套资料请在附件里下载观看。

20千克水(煮后约15千克汤)
香料包一个
螺丝4千克(先要在油锅中炒4成熟)
猪棒子骨(也叫猪筒骨)2千克
鸡骨架子2千克
猪板油750克(切成小块)
桂林豆腐乳60克
螺蛳粉汤料150克(品牌是柳螺香)
珍味汤宝料80克(品牌是柳螺香)
浓缩鲜香粉20克(品牌是川香坊,增加香味)、
鲜味宝40克(品牌是川香坊,提鲜的)
盐适量、

大小 : 未知 |  下载量 : 868  |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 

答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 

问:学会能开店吗? 

答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。

本文链接:https://www.pf520.com/food/844.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~