小吃配方网

韩国辣白菜的做法和配方,正宗培训视频教程

配方有什么优势

本技术配方视频大小313M,时长14分钟!辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。辣白菜做法很简单,只要会做一道辣白菜专用腌酱就可以,这道腌酱一共用到了14种原料,分三个步骤进行:首先第一步将制作辣白菜8种基础原料混合抓匀待用;其次是将发酵过程呈现风味的3种原料和白糖抓匀融化腌制;最后是用一种粉料兑水慢熬成糊状加入第一步的基础原料慢熬片刻后冷却加入第二步中呈现风味的腌制料即可成辣白菜专用腌酱。大白菜一分四,可以用食盐干擦也可以直接用盐水浸泡,控干水分后,抹上辣白菜专用酱料腌制即可,一般正常第二天就可以食用,随着时间的推移,发酵时间越长风味越好!

韩国辣白菜的做法和配方,正宗培训视频教程 辣白菜 第1张

韩国辣白菜的做法和配方,正宗培训视频教程 辣白菜 第2张韩国辣白菜的做法和配方,正宗培训视频教程 辣白菜 第3张

大小 : 314 MB |  下载量 : 974 次 |  文件类型 : 视频文件  

问:新手能看懂配方教程吗? 


答:配方教程都是从0讲起,配方用料精确到克数,讲解通俗易懂。 


问:学会能开店吗? 


答:本站配方都是正宗的商用配方,掌握后完全可以独立开店经营。


问:教程能在线观看或者下载吗?


答:本站所有教程视频都保存在网盘,手机电脑均可在线观看 也可下载到本地观看。


问:下载链接失效了怎么办?


答:请及时联系我们修复链接,微信:imjanke 。

本文链接:https://www.pf520.com/food/130.html

版权声明:本站发布的内容若侵犯到您的权益,请邮件联系escj@qq.com,我们将及时处理!

发表评论

还没有评论,快来说点什么吧~