作者“janke”的专栏

• 韩国石锅拌饭视频文字教程

  

  重点在文字配方比例说明上，视频仅供大家辅助参考【资料描述】:1、各种款式韩国石锅拌饭完整技术资料（重点看配方文字资料）...

• 凉拌菜制作技术配方

  

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• 快乐卤鸡蛋视频教学文字资料配方

  

       快乐卤鸡蛋决不同于一般的卤蛋，茶蛋、咸蛋、同样的鸡蛋经过山东莱州一下岗女工的妙手，就象变魔术一样变成人人爱吃、口味独特的“金蛋蛋”既有儿童青年人喜爱的可乐味，又有大众认可的奇香味，刀切蛋黄不散，配以新鲜蔬菜炒食口味更佳．她上午采购鲜蛋、配料、卤制，下午上市场销售，摊位前挂一耀眼招...

• 咖喱皇大虾技术配方

  

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• 精品广东粥广式美味粥功能保健粥做法视频

  

  【资料描述】: 01煲粥底.avi02鱼胶生菜粥.avi...

• 碗碗香排骨米饭 京九排骨米饭技术配方

  

  【资料描述】: 1、碗碗香排骨米饭调料及香料配方2、碗碗香排骨米饭调汤技术配方...

• 金盈四宝粉制作技术详细资料技术光盘

  

     金盈四宝粉”色香味欲具全：有红汤、白汤变换调制、配上青椒、红椒、芹菜、海带、韭黄、香菜等花色品种，再用中香料药材配制的“四宝十里香”画龙点睛调兑。立刻奇香四溢，奇味喷鼻，飘满厅堂，飘远八九十米，一道道具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等六大口味，味味爽口，勾人食欲，不吃真还不行呢。与...

• 黄记煌三汁焖锅技术焖锅配方底油秘制酱高汤吊制

  

  该焖锅原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果并备有酱汁系列、海鲜汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、数十种口味。食客在食用焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤捌吃多种肉类及蔬菜。...

• 淮南牛肉汤正规配方及工艺

  

      淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以...

• 花生酱制作方法

  

  简单实用的花生酱制作技术...